Hemos creado este apartado de RECURSOS con el objetivo de divulgar, informar y formar acerca de los impactos ambientales, sociales, económicos y nutricionales de los sistemas alimentarios, abordando aspectos relacionados con toda la cadena de valor desde la producción, la transformación, la distribución, el consumo y la gestión de residuos.

En este espacio también damos visibilidad a experiencias alternativas impulsadas desde los ámbitos doméstico,  organizativo, empresarial o institucional, que están basadas en el enfoque de la Agroecología y los principios de Soberanía Alimentaria. Todo ello con el fin de contribuir desde la alimentación a la consecución de los Objetivos del Desarrollo Sostenible.

MAPA DE EXPERIENCIAS

A lo largo y ancho del mundo existen multitud de iniciativas que,  desde hace décadas, promueven modelos alimentarios alternativos en las que el respeto al planeta, la salud de las personas y la decencia, la dignidad y la justicia social son el objetivo real de su actividad.

¡Aquí te mostramos algunas!

¿Quieres que tu experiencia aparezca en este mapa?

Mapa de Experiencias

BIBLIOGRAFÍA

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MANUALES

PANELES

ONGs

  • GRAIN: es una pequeña organización internacional que trabaja apoyando a campesinos y a movimientos sociales en sus luchas por lograr sistemas alimentarios basados en la biodiversidad y controlados comunitariamente.
  • ETC Group: se dedica a la conservación y promoción de la diversidad cultural y ecológica y los derechos humanos. Con este objetivo, ETC promueve el desarrollo de tecnologías socialmente responsables que sirvan a los pobres y marginados. También trabajamos en cuestiones de gobernancia internacional y monitoreo del poder corporativo.
  • La Vía Campesina:  es un movimiento internacional que reúne a millones de campesinos, agricultores pequeños y medianos, sin tierra, jóvenes y mujeres rurales, indígenas, migrantes y trabajadores agrícolas de todo el mundo. Construido sobre un fuerte sentido de unidad, la solidaridad entre estos grupos, que defiende la agricultura campesina por la soberanía alimentaria como una forma de promover la justicia social y dignidad y se opone fuertemente a los agronegocios que destruyen las relaciones sociales y la naturaleza.
  • SEAE: La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Sociedad Española de Agroecología une los esfuerzos del sector agrario, científico y muchas más personas, para impulsar la mejora y difusión del conocimiento sobre la producción de alimentos de calidad con base agroecológica y el desarrollo rural sostenible.
  • RedeRevolta: